Профсоюз барное объединение

Категория: Автоматизация HoReCa.

Уникальное пространство, объединяющее разнообразные барные концепции под одной крышей.
В бывшем здании издательства «Молодая гвардия» площадью 1 700 квадратных метров представлено 22 не похожие друг на друга барные концепции. В их числе — экспат-бар Jim N Jack's Bar, Prosecco Bar PR11, вело-бар Record и двухэтажный Ampelmann для любителей Берлина. Также в «Профсоюзе», по заявлению создателей, откроется самый маленький бар в мире — помимо бармена, в нем могут находиться только два гостя.

Портрет компании, основные проблемы

Автоматизация всего пространства

Необходимость автоматизации всех баров на территории пространства "Профсоюз барное объединение " централизованное обучение всех арендаторов, установка и настройка торгового оборудования, регистрация онлайн касс, подключение к системе ЕГАИС.
Формирование общей отчетности

Создание инструмента формирования отчетности из не объединенных, между собой, баз данных по механизму франшиза и возможность централизованного контроля за продажами.
Безналичные чаевые

Возможность получения безналичных чаевых на карты барменов.

Ожидания клиента от автоматизации

Бизнес-задачи автоматизации

Контроль за продажами

Контролировать общий объем продаж всех баров на территории пространства "Профсоюз барное объединение ", и видение управленческой отчетности
Контроль fudcost

Контроль продаж и оперативное отслеживание fudcost в режиме онлайн.
Увеличение скорости обслуживания гостей

Использование системы автоматизации для увеличения скорости обслуживания гостей, повышения их лояльности и увеличения прибыли.
Общая депозитная система пространства

возможность проведение мероприятий формата "карта на входе" и формирования отчётов в разрезе каждого бара.

Результаты автоматизации процессов

Система автоматизации на базе iiko

В качестве системы автоматизации собственники пространства ПРОФСОЮЗ установлена система iikoChain, для автоматизации баров арендаторов, наша компания установила систему iikoRMS. Проведена регистрация и установка 19 онлайн касс, Настроена система ЕГАИС. В качестве рабочего места бармена был выбран сенсорный моноблок POSBANK APEXA II Проведено обучение всех пользователей системы iiko.
Разработка сервиса общих отчетов

Специалистами нашей компании разработан сервис, позволяющий консолидировать информацию о продажах со всех баз данных не объединяя их между собой.
Внедрение системы безналичных чаевых

Для решения проблемы получением чаевых с банковской карты, мы внедрили решение "Зеленый чай" в режиме бармен . Данное решиние позволяет получать безналичные чавые на на личную банковскую карту сотрудника.

бесплатная консультация

задать вопрос профессионалу

подберем оптимальное решение для вашего бизнеса за 15 минут

бесплатная консультация

задать вопрос профессионалу

подберем оптимальное решение для вашего бизнеса за 15 минут

получить консультацию